談　no.60　WEB版 　 特集：匂い・香りの身体現象 　 Translated : Andrew Dewar Photo : 鈴木理策 editor's note before 【座談会】 匂い・香りを愉しむ…アローマの文化誌　外池光雄×児玉好信×川上智子 高田明和　　ヒトの嗅覚、生き物の嗅覚 【対談】 クサいとなぜ美味い?…食と匂い　中村雄二郎×小泉武夫 八岩まどか　無臭化社会の誕生 鈴木隆 　嗅覚、野生の力の復権 editor's note after 書物のフィールド・ワーク